Outline · [ Standard ] · Linear+ Turism gastronomic :), sa saliveze tot forumistu'!

De pe topicul cu Transfagarasanu mi-a venit ideea acestui topic... Deci: -Unde se mananca BINE in adevaratul sens al cuvantului? -Restaurante / pensiuni pentru care merita sa faci cativa zeci de km si iti ploua in gura numai cand te gandesti la ele. -Fara shaormerii (in afara de aia de la Dristor) si bodegi unde mananci ceafa cu cartofi piure -Celebritati de genu' micii de la Dedulesti, ciolanul cu fasole de la Miercurea Sibiului etc -Locatie exacta, tip de mancare, preturi si poze daca se poate This post has been edited by ipiq: 28 Jul 2011, 12:15

De pe topicul cu Transfagarasanu mi-a venit ideea acestui topic...

Deci:
-Unde se mananca BINE in adevaratul sens al cuvantului?
-Restaurante / pensiuni pentru care merita sa faci cativa zeci de km si iti ploua in gura numai cand te gandesti la ele.
-Fara shaormerii (in afara de aia de la Dristor) si bodegi unde mananci ceafa cu cartofi piure
-Celebritati de genu' micii de la Dedulesti, ciolanul cu fasole de la Miercurea Sibiului etc
-Locatie exacta, tip de mancare, preturi si poze daca se poate




This post has been edited by ipiq: 28 Jul 2011, 12:15

Si aici se mananca destul de bine
http://www.daciaclub.ro/index.php?showtopic=8016

-nu m-am gandit sa caut la vecinii cu forum albastru
-80% din ce e acolo sunt restaurante din Bucuresti.
-eu ma gandeam la ceva de genul: O saramura de peste la Orsova (de exemplu) pe malul dunarii, o sarmaluta in varf de munte, o tochitura pe malul lacului X etc...

Daca se considera deplasat se poate sterge oricum

pentru preparate din peste recomand Gura Portitei - Jurilovca
pentru prajituri delicioase cofetaria - Vatra ardeleneasca - Brasov
ciorba si mancare ardeleneasca - Sergiana- Brasov
scaricica delicioasa - pensiunea Apfelhaus Cisnadioara

Interesant topic.
Doua recomandari.

1. Pentru peste Popasul Pescarilor dintre Neptun si Olimp.
Au o gramada de preparate de peste, insa io am ramas blocat pe scrumbia lor.
Delicioasa.

Platou (rapane, icre de stiuca, hamsii si alte minini):
68.JPG ( Size: 468.08k ) Number of downloads: 2550


Scrumbie:
69.JPG ( Size: 435.67k ) Number of downloads: 2613


Platoul este pentru 3 persoane, insa cinci insi mananca lejer din el.
Partea mea de platou, scrumbia, o cola, o apa la kil si un desert au facut 90 de lei.
Cam scump, dar nu mananc fineturi din astea in fiecare zi.

2. Desi nu este in RO, cred ce merita mentionata.
Se numeste carciuma lui Toma, este in Serbia, pe clisura, vreo 10 km in aval de castelul de la Golubac.
Toate lumea aici vorbeste romaneste iar plata se poarte face in euro fara probleme.
Mancare este de vis (desi poza nu spune mare lucru).
Plescavita (carnea de mici intinsa)
02.JPG ( Size: 364.46k ) Number of downloads: 2645


In afara de mancare, locatia face toti banii.
Carciuma este amplasata direct pe malul Dunarii, la umbra unor salcii.
Cam asa arata.
70.JPG ( Size: 463.11k ) Number of downloads: 2674


Pe scurt, de fiecare data cand am fost pe acolo, nu imi mai venea sa plec.

Pret: cam 10 -12 euro de om (plecavita, salata, doua cola si o cafea).

Mai merita si micii (cevapcicici in sarbeste).
Fata de ai nostri, sunt mai subtiri si mai lungi.
Portia are 10 mici, insa daca ajungeti pe acolo, rugati-l pe Toma sa va aduca doar 5.
Cei 10 mici sunt prea mult.

P.S. Peste vreo 3 saptamani sunt din nou prin zona, revin cu poze si informatii.

This post has been edited by gibonu: 28 Jul 2011, 12:43

gibonu- sa nu uitam de preturi totusi - gura portitei este peste popas ca preparate si la pret cam cu 30% mai putin

si daca tot trecem granita - recomand lantul de restaurante Centimeter din Viena

La restaurantul New Safari din Constanta. O priveliste excelenta, se vede tot Portul Tomis si marea pe o portiune foarte mare. Localul e curat, are un meniu bogat si servirea este foarte buna.

Va mai pot recomanda o terasa mai modesta unde are numai peste proaspat. Am fost de cateva ori si intotdeauna am plecat multumit. Ciorba de peste cu Cega separat + ciusca iute rau , un soi de aperitiv cu peste afumat, platouri mixte de sturion, hamsie, guvizi, scrumbie, calcan cu mamaliga. Nici nu va imaginati cat de bine intra hamsia aia prajita cu un mujdei de usturoi si o bere rece!
Preturile sunt bune avand in vedere ca intotdeauna se serveste peste proaspat. Ca sa ajungeti acolo, la iesire din Agigea, inainte de Eforie Nord faceti dreapta pe podul de RO-RO si mergeti pana la ultima casuta.
Locatia exacta aici, e casa din mijloc: http://maps.google.com/?ll=44.082219,28.64...002411&t=h&z=19
Repet nu e cine stie ce, niste mese, niste bancute, o vita de vine, un televizor si nimic sofisticat dar merita deplin.

Attached thumbnail(s)
IMG_0523.jpg ( Size: 924.07k ) Number of downloads: 2623

La New Safari am bagat un carpaccio de ton rosu acum 2 saptamani. Recomand.

-80% din ce e acolo sunt restaurante din Bucuresti.

Is peste 1400 de post-uri. nu-i doar despre Bucuresti acolo

On-topic:
Timisoara, piata Unirii, restaurant Intermezzo.
Ciorba de fasole. N-are nimic de-a face cu ciorba clasica de fasole romaneasca, e ceva reteta pur italieneasca, cu rosii, ardei iute, etc.

This post has been edited by bucatzel: 28 Jul 2011, 13:11

hai ca incepe sa-mi placa

Recomand si eu Fantanita haiducului. O gasiti pe drumul dintre Sibiu si Brasov la vreo 12 km de la iesirea din Sibiu, intre Vestem si Bradu.
Tot complexul e super, cred ca are 4 stele, apartine lantului Best Western si are un restaurant (cu terasa) extraordinar.
Ultima data erau cam piperate preturile dar merita! Daca ajungeti pe acolo nu ratati fasolea sau sarmalutele cu afumatura!!!

ipiq, subscriu pentru fantanita haiducului. cea mai buna ciorba de fasole in paine pe care o poti manca.

Pentru cei ce merg pe Dn2 .
La iesirea din Buzau la Moara Dragaicelor, imediat cum treci podul ( reparat de Base'!) pe dreapta. Va recomand carnatii de Plescoi...
La iesirea din Roman pe dreapta la restaurant Mariko In , va recomand " camasa bucatarului" .
Peste granita de exemplu la Balcic, restaurantul Ariciu, o gramada de preparate , dar mai ales ardei gras copt umplut cu branza si prajit... nu mai tin minte denumirea bulgareasca, oricum chelnerul stia romaneste... dar a fost supeeer !
Pofta mare !IMG_2665.JPG ( Size: 2.16mb ) Number of downloads: 455
IMG_2669.JPG ( Size: 2.8mb ) Number of downloads: 357


Attached thumbnail(s)
IMG_2668.JPG ( Size: 2.16mb ) Number of downloads: 364

Am promis ca revin cu detalii despre carciuma lui Toma.
Sambata, 13.07.2011 am fost acolo.
Carciuma se afla la 8 km in aval fata de castelul de la Golubac.
Pentru o localizare mai exacta, indicatorul asta este chiar langa carciuma.

01.JPG ( Size: 392.54k ) Number of downloads: 365


Desi este pentru biciclete, distantele sunt date pe sosea, pe asfalt, pe acolo pe unde trec si masinile.

Salata si painea.

02.JPG ( Size: 436.22k ) Number of downloads: 424


Somn cu usturoi.

03.JPG ( Size: 381.93k ) Number of downloads: 444


Cevapcici.

04.JPG ( Size: 363.64k ) Number of downloads: 430


Ce se vede in pozele de mai sus, plus o apa, o cafea si o cola a costat 1600 de dinari, adica 16 euro.
Personalul carciumii vorbeste romaneste si se poate plati in euro.

Mancarea a fost buna, insa asa ceva mananci orinde prin Serbia.
Ce face carciuma asta deosebita este locatia.
Se vede mai bine in pozele de mai jos.

05.JPG ( Size: 478.87k ) Number of downloads: 412


06.JPG ( Size: 477.05k ) Number of downloads: 334


07.JPG ( Size: 471.05k ) Number of downloads: 332


Firma.

08.JPG ( Size: 435.04k ) Number of downloads: 335


Traducerea:
Domace kuhinje = bucatarie locala
Osnovan 1914 = fondat in 1914.

In final, aveam aceiasi senzatie ca si anii trecuti: nu imi mai venea sa plec de acolo.

Cam asta a fost.
Asadar, daca aveti drum prin zona, merita o oprire la Toma.
Iar daca n-o sa va placa, puteti sa ma injurati pe mine.

O informatie in special ptr. gibonu: acelasi patron ca al carciumii de mai sus a deschis un restaurant sarbesc in statiunea Caciulata. Am mancat in seara asta kobasica si lipia lor specifica, iar fetitele o ciorba de pui. Am mancat si la sarbi in vara ( la Toma ) cand ne intorceam din concediu, dar atunci am luat toti cate o ciorba de vacuta, asa ca inca nu pot sa spun daca sunt diferente.
Carciuma e pe partea stanga dinspre Rm.Valcea, chiar inainte de ultima curba spre cele 3 hoteluri mari ( sau daca vreti la intrarea spre vechiul strand termal ), se numeste tot Toma cu pct. deasupra literei "T", iar chelnerita ne-a spus ca e acelasi patron.

Ca bine ai facut de-ai deschis aceasta discutie... hmmm... turism gastronomic... Cel mai bine am mancat la Restaurantul Soimul (la iesirea din Comanesti spre Tg., asta acum vreo 3 ani, cand lucram ca profesor prin Moinesti) http://www.cabanasoimul.ro/restaurant.htm ... Nu va mint, cu 60 de lei am servit doua persoane urmatoarele:
- doua portii de Strachina haiducului (ce-as mai manca si-acuma o strachina din aia!)
- 2 mixed grill
- 4 clatite
- 1 bere si un suc natural de portocale
- 2 cafele

Tot la Soimul mai serveam ciorba de vacuta, excelenta, foarte consistenta.
De atunci n-am mai gasit niciun restaurant din care sa ies multumit, prin Galatiul asta. Abia astept sa dau o fuga pana la Comanesti.

PS: Ca tot vorbiti de l'etranger, de Serbia etc., etc., prin 2003 cand eram prin Franta, cel mai bine am mancat la restaurantul Crocodile din cartierul Bezons, du buffet à volonté (bufet suedez): cu aprox. 11 Euro iata cam ce mancam: http://www.restaurantscrocodile.fr/fr/a-pr...fets-a-volonte/, nu mai pun la socoteala bautura, efectiv tampeai de cata crapelnita era acolo...

This post has been edited by dragoselu: 25 Sep 2011, 21:03

Nu-i rau ca ai adus in discutie genul asta de restaurante. Bine ar fi cine mai stie despre asa ceva si in alte tari sa ne spuna si noua. Se mananca bine si ieftin.

Adaug si eu: Mineiro din Portugalia. Brazilian. Am mancat la Setubal cu cate 7,50 E noi si cate 3,75 E copiii. Mancai cat voiai, tip bufet suedez, si in plus primeai o bere sau un suc plus o cafea. Am vazut pe net ca mai au unul in Lisabona.

This post has been edited by drrond: 26 Sep 2011, 08:07

In campulung muscel recomand restaurantul Hangita:portii maricele,preturi medii si calitate mare+ pe peretii localului sunt diverse tablouri/vederi cu imagini din oras in urma cu 50-100 de ani.
http://www.hangita.ro/restaurante_campulung_muscel-2.html

pentru preparate din peste recomand Gura Portitei - Jurilovca

Am fost week-end-ul trecut acolo. Foarte frumoasa zona. Mancarea delicioasa, preturi decente. O saramura de crap (400g peste, 200g legume) a fost 20 lei sau pe acolo.
Pentru peste si fructe de mare merge si ON plonge, in portul turistic din Constanta, mai la nord un pic de Casino.

si daca tot trecem granita - recomand lantul de restaurante Centimeter din Viena 

Am mancat si eu acolo, ieftin si bun.

Ca sa adaug: Cabana Plaiul Foii: ciorba de fasole cu ciolan in coaja de paine plus alte mancaruri asemanatoare

Pentru peste si fructe de mare merge si ON plonge, in portul turistic din Constanta, mai la nord un pic de Casino.

Ca sa adaug: Cabana Plaiul Foii: ciorba de fasole cu ciolan in coaja de paine plus alte mancaruri asemanatoare

Nu recomand On Plonje nimanui, mi-au spus cativa care isi fac veacul prin portul Tomis de unde si cand isi iau pestele si mai bine ma feresc de asa ceva. Nu ai sa vezi peste proaspat la ei, totul e congelat bocna de ceva timp.
In schimb de Cabana Plaiul Foii zici bine, am mancat si eu ciorba de fasole cu ciolan acolo, absolut geniala, ca sa nu mai zic de clatitele cu afine care m-au bagat in boala

am mancat si eu ciorba de fasole cu ciolan acolo, absolut geniala,

Recunoaste drept, ciorba aia era atat de geniala ca avea si doctoratul luat in stiinte gastronomice, pe langa masteratul si cateva lucrari stiintifice ce le avea in CV.

Am fost week-end-ul trecut acolo. Foarte frumoasa zona. Mancarea delicioasa, preturi decente. O saramura de crap (400g peste, 200g legume) a fost 20 lei sau pe acolo.

Acum 4 ani cand am fost eu acolo era scump...si nu era prea diversificat meniul in ceea ce priveste pestele. Ospatarii erau din Bucuresti dar eu zic ca ar fi fost mai interesant sa intruiasca ceva localnice tinerele din Jurilovca...blonde, evident .
Vad ca inca e scump ...acolo e mama pestelui, totusi. In rest, numai de bine...de gatit gatesc bine, nu am ce reprosa...putine localtii ca aia in tara..ce sa mai zic de litoral ca in afara de Sfantu Gheroghe nu prea gasesti asa ceva.

This post has been edited by Dan73: 26 Sep 2011, 22:42

O informatie in special ptr. gibonu: acelasi patron ca al carciumii de mai sus a deschis un restaurant sarbesc in statiunea Caciulata. Am mancat in seara asta kobasica si lipia lor specifica, iar fetitele o ciorba de pui. Am mancat si la sarbi in vara ( la Toma ) cand ne intorceam din concediu, dar atunci am luat toti cate o ciorba de vacuta, asa ca inca nu pot sa spun daca sunt diferente.
Carciuma e pe partea stanga dinspre Rm.Valcea, chiar inainte de ultima curba spre cele 3 hoteluri mari ( sau daca vreti la intrarea spre vechiul strand termal ), se numeste tot Toma cu pct. deasupra literei "T", iar chelnerita ne-a spus ca e acelasi patron.

Revin cu info ptr. gibonu, ptr. ca am vazut ca s-a intors din concediu. Nu vreau sa fiu plictisitor dar si el m-a trimis in vara la TOMA si bine am mai mancat!!! ( sau poate ne era noua foame, ca veneam tocmai din Slovenia... )

This post has been edited by drrond: 3 Oct 2011, 17:51

-Celebritati de genu' micii de la Dedulesti

Recomand!

drrond: baga ceva despre slovenia! este topic. sunt curios pe unde ai ajuns.
poate am trecut unu pe langa altu' si habar n-am avut!

vecine:

This post has been edited by ipiq: 3 Oct 2011, 21:23

Doar in tranzit. Am dormit o noapte in Catez ob Savi, langa granita cu croatii, la pensiunea BUDIC.
Si ca sa fie in topic am mancat bine la micul dejun cu 20 E ( 2 adulti + 2 copii ), dar nu ceva iesit din comun. In schimb la TOMA.... Recomand, insa cea mai buna ciorba din Serbia am mancat-o tot la DIMICI, la vreo 60 Km de la granita, inainte de Negotin ( cum de duci pe stg. ).

This post has been edited by drrond: 4 Oct 2011, 08:51

@ drrond

Multumesc frumos pentru informatie.
Maine o sa fiu prin zona, asa ca o sa ma opresc si la carciuma lui Toma din Caciulata.
Revin cu detalii.

Tot la Soimul mai serveam ciorba de vacuta, excelenta, foarte consistenta.

SERVÍ, servesc, vb. IV. 1. Tranz. A îndeplini anumite funcții, însărcinări, datorii față de cineva; a sluji.  Intranz. A face serviciu, a funcționa ca...  Intranz. A lucra în calitate de om de serviciu, a sluji.  A lucra în interesul, în slujba cuiva; a susține, a sprijini. Îmi servesc prietenii.  A fi de folos, util cuiva. Cu ce te pot servi? 2. Intranz. (Despre lucruri) A folosi la..., a fi utilizat ca..., a avea rolul de...  Refl. (Despre oameni) A se folosi, a face uz de... 3. Tranz. A pune, a aduce la masă mâncare, băutură etc.  A prezenta cuiva o mâncare ca să ia din ea, a trata pe cineva cu ceva; a da să mănânce.  Refl. A lua să mănânce sau să bea. Se servi cu câteva bomboane.  Fig. A da, a transmite. Încearcă să-i servească ultimele noutăți.  (Despre vânzători, funcționari etc.) A oferi solicitanților cele cerute; a executa o comandă.  A asigura o prestare de serviciu; a deservi. Ascensorul servește etajele de sus. 4. Tranz. (La unele jocuri sportive cu mingea și la jocul de cărți) A pune mingea sau cărțile în joc.  A plăti, a furniza. A servi o rentă. – Din fr. servir.
Sursa: DEX '98 | Adăugată de claudia | Greșeală de tipar | Permalink

Jur ca nu i-as fi stricat topicul omului, dar e a mia oara cand spui asta. Si esti profesor, omule! Cineva chiar a sustinut ca si-ar lasa copiii pe mana lu' matale. E a saptea spita la caruta expresia ta si suna jalnic din gura unui profesor.

This post has been edited by Victoras2001: 10 Oct 2011, 10:02

Ce-ai mă cu el? Îşi suplimenta şi el veniturile pân' să înceapă contrabanda cu usturel...

Am promis ca revin cu detalii despre carciuma lui Toma din Caciulata.
Locatia este cea indicata de drrond.
Mai exact, in curba, vis-à-vis de Izvoarele nr. 1 si 2 Caciulata (cred ca asta este strandul).

10.JPG ( Size: 284.16k ) Number of downloads: 241


Oricum, exista un banner mare in drum (chiar in curba).

11.JPG ( Size: 272.93k ) Number of downloads: 180


Si un banner mai mic, langa intrare.

12.JPG ( Size: 263.23k ) Number of downloads: 178


Carciuma in interior arata ca o carciuma romanesca normala.
In afara de muzica, nimic sarbesc.
Muzica in schimb era interesanta, un fel de etno sarbesc, chiar suna bine.
In rest, lipsa totala de fantezie.
N-am reusit sa inteleg ce cauta tablouri cu Parisul intr-o carciuma care se vrea a fi sarbeasca.
Dupa mintea mea, macar puteau pune pe pereti niste imagini din Serbia.

Mancarea a fost o plescavita umpluta.
Adica o plecavita simpla, cu niste cascaval pe ea.

13.JPG ( Size: 247.75k ) Number of downloads: 245


Buna, dar parca cea originala din Serbia este mai buna.
In rest, personal foarte de treaba si amabil, servirea foarte rapida.
L-am intrebat pe chelner de Toma si mi-a spus ca este doar asociat la carciuma asta.
Ce se vede in poza de mai sus, plus o cafea si un Pepsi la jumate = 40 lei.

Concluzia mea: copia nu depaseste niciodata originalul.
Adica este interesanta carciuma din Caciulata, insa nu se compara cu originalul de pe Clisura.
Insa, ca variatie la micii de la Dedulesti, merge.

Mie mi se pare mult 40 ron.