Forum RENO.RO

Welcome Guest ( Log In | Register )

4 Pages « < 2 3 4 
Reply to this topicStart new topicStart Poll

Outline · [ Standard ] · Linear+

Cafea, Marci, boabe vs macinata, preparare...etc

einstein1984
post 18 Oct 2021, 10:28
Post #91


fan Dacia


Group: Members
Posts: 19.908
Joined: 12 November 05
From: Bucuresti




Nu beau cafea, dar cand am mai luat micul dejun cu mama m-a rugat sa beau o cafea (turceasca, facuta la ibirc) cu ea. mi-a placut mai mult ca espresso facut cu jamaica blue mountain la carciuma.
P.S. cafeaua la ibric nu trebuie fiarta/oparita.


--------------------
daca nu ai o toyota 4X4,ai gresit masina - negru pe alb
"Popa Nan e-o stradă-nspre Hala Traian
De la Foișor până-n Piața Vitan"
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
vallixx
post 18 Oct 2021, 10:29
Post #92


Membru nesuferit


Group: Members
Posts: 4.355
Joined: 28 January 08
From: Bucuresti




Pentru dimineata cand functionez "mai mult nu" biggrin.gif , automatul imi este perfect. Ma duc teleghidat pana la el, apas butonul si o tulesc in baie. Cand ies ma asteapta cafeaua gata. Nu o fi dupa cele mai inalte standarde.....de acord, dar pentru comoditate e ce trebuie.

Cand ma mai apuca de vreo cafea prin timpul zilei, rar, folosesc infuzor de la IKEA, asta!

Da, iese diferita intr-adevar.....dar parca diferenta nu mi se pare fantastica.

This post has been edited by vallixx: 18 Oct 2021, 10:30


--------------------
Renault Megane 4 Hatch TCe 140 - 2019
Ex. Renault Clio Symbol 1.4 16V - 2008 - 2022
Ex. Renault Clio Symbol 1.4 8V - 2003 - 2008
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
georgstelsib
post 18 Oct 2021, 11:52
Post #93


Membru


Group: Members
Posts: 136
Joined: 17 May 15




Sigur , "de gustibus non disputandum" dar , gusturile se cultiva si se "distileaza" . Pentru asta ai nevoie de niste papile gustative mai sensibile si de disponibilitatea de a incerca , a experimenta si noul . La urma urmei nu este bun ce-ti spun altii , precum nu-i frumos ce-i frumos ci ceea ce-ti place .
Cea mai buna cafea este aceea care-ti satisface exigentele .

This post has been edited by georgstelsib: 18 Oct 2021, 15:22


--------------------
Dacia Logan 2006
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
tatimeu
post 19 Oct 2021, 10:53
Post #94


Membru autentic


Group: Members
Posts: 2.710
Joined: 6 September 06




exact
oricum ajungem si la cafea sa spunem ca e super buna daca are si gust/iz de fructe de padure portocala caise gem de prune etc, exact cum e la vin. Citesti eticheta si te intrebi ....da gust de strugure are frate? biggrin.gif


--------------------
renault/audi Megane III RS/Audi A4 2014/2019 benzinar/tractor 302/190 CP
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
vallixx
post 19 Oct 2021, 11:34
Post #95


Membru nesuferit


Group: Members
Posts: 4.355
Joined: 28 January 08
From: Bucuresti




De strugure nu stiu da' cica daca pui rom in ea devine mai buna.
N-am incercat. Inca.... icon_mrgreen.gif


--------------------
Renault Megane 4 Hatch TCe 140 - 2019
Ex. Renault Clio Symbol 1.4 16V - 2008 - 2022
Ex. Renault Clio Symbol 1.4 8V - 2003 - 2008
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
solidconvert
post 19 Oct 2021, 11:36
Post #96


Donator


Group: Members
Posts: 3.247
Joined: 3 May 06
From: Bucuresti




Buna cu orice tarie gen rom, cognac... wink.gif


--------------------
. . .
Audi A4 B9 S-tronic TFSI...
Gîndirea corectă vine din experiență. Experiența, la rîndul ei, provine din gîndirea greșită.
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
vallixx
post 19 Oct 2021, 11:42
Post #97


Membru nesuferit


Group: Members
Posts: 4.355
Joined: 28 January 08
From: Bucuresti




Cu coniac am incercat....dar nu amestecate, pahare separate. Si daca le asortezi si cu un trabuc....doar pufait, asa de fitza, ca nu-s fumator......e chiar smecherie.

This post has been edited by vallixx: 19 Oct 2021, 11:42


--------------------
Renault Megane 4 Hatch TCe 140 - 2019
Ex. Renault Clio Symbol 1.4 16V - 2008 - 2022
Ex. Renault Clio Symbol 1.4 8V - 2003 - 2008
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
Fratzica
post 19 Oct 2021, 11:51
Post #98


Zen


Group: Moderatori
Posts: 2.912
Joined: 6 April 04




QUOTE(tatimeu @ 19 Oct 2021, 11:53)
exact
oricum ajungem si la cafea sa spunem ca e super buna daca are si gust/iz de fructe de padure portocala caise gem de prune etc, exact cum e la vin. Citesti eticheta si te intrebi ....da gust de strugure are frate? biggrin.gif
*


La cafea e la fel ca la oricare alta bautura sau mancare. Daca n-am avea gusturi am manca toti doar mamaliga ca sa ne tina de foame icon_mrgreen.gif .

Iar gustul ala de fructe de padure, portocala, etc. exista, dar trebuie sa se alinieze mai multe planete (apa, cafea, aparat, papile, experienta) ca sa dai de el.


--------------------
Kia Sportage T-GDI 2021
"The happier we are, the less we see." - some japanese guy
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
georgstelsib
post 19 Oct 2021, 11:52
Post #99


Membru


Group: Members
Posts: 136
Joined: 17 May 15




De stiut pentru persoanele cafeinosensibile :
Cafeina este o substanta hidrosolubila si este extrasa (difuzata) in apa in functie de durata de contact cu apa .

Cea mai multa cofeina contine cafeaua fiarta, fiindca ramane in contact cu apa mai mult timp De aceea este indicat ca supernatantul din ibric sa-l turnam intr-un alt vas .

Urmatoarea pe lista este cafeaua facuta la filtru . Timpul de trecere prin cadea mai mic , deci implicit mai putina cafeina in ceasca .

Cafeaua espresso . desi pare mai tare (din cauza uleiiurilor volatile) are cea mai putina cofeina fiindca extractia se face cel mai rapid , sub presiune .

This post has been edited by georgstelsib: 19 Oct 2021, 14:20


--------------------
Dacia Logan 2006
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
tatimeu
post 20 Oct 2021, 09:56
Post #100


Membru autentic


Group: Members
Posts: 2.710
Joined: 6 September 06




QUOTE(Fratzica @ 19 Oct 2021, 11:51)
La cafea e la fel ca la oricare alta bautura sau mancare. Daca n-am avea gusturi am manca toti doar mamaliga ca sa ne tina de foame icon_mrgreen.gif .

Iar gustul ala de fructe de padure, portocala, etc. exista, dar trebuie sa se alinieze mai multe planete (apa, cafea, aparat, papile, experienta) ca sa dai de el.
*




nu ma fa sa zic ceva de dulce.
daca unu scrie o poezie pe fituica lipita pe sticla aia nu inseamna nimic.
da cafea cu gust de portocale daca apa o lungesc, pardon sucu de portocale il lungesc cu apa si pun la oparit cafea in el (suc) biggrin.gif


--------------------
renault/audi Megane III RS/Audi A4 2014/2019 benzinar/tractor 302/190 CP
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
Fratzica
post 20 Oct 2021, 11:12
Post #101


Zen


Group: Moderatori
Posts: 2.912
Joined: 6 April 04




QUOTE(tatimeu @ 20 Oct 2021, 10:56)
nu ma fa sa zic ceva de dulce.
daca unu scrie o poezie pe fituica lipita pe sticla aia nu inseamna nimic.
da cafea cu gust de portocale daca apa o lungesc, pardon sucu de portocale il lungesc cu apa si pun la oparit cafea in el (suc) biggrin.gif
*



tzBuy.jpg

In alta ordine de idei, de azi am schimbat cafeaua, ceea ce presupune sa curat rasnita de retentia de cafea de la soiul trecut.
Cu ocazia asta am curatat tot aparatul:
boiler - solutie de sare de lamaie (2 linguri sare lamaie la un litru de apa)
grup - puly caff
teava abur - puly milk
rasnita - puly grind

Curatarea asta completa o fac o data pe luna sau daca schimb cafeaua curat doar rasnita.
Mai jos un before - after curatarea rasnitei (poze preluate de pe net, n-am acces sa ajung la cutite fara sa desfac tot aparatul).

beforepuly-500x666.jpgafterpuly-500x666.jpg

This post has been edited by Fratzica: 20 Oct 2021, 11:16


--------------------
Kia Sportage T-GDI 2021
"The happier we are, the less we see." - some japanese guy
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
ionbumbu1
post 12 Nov 2021, 16:09
Post #102


ion


Group: Validating
Posts: 56
Joined: 21 April 20
From: Jimbolia




QUOTE(georgstelsib @ 19 Oct 2021, 12:52)
De stiut  pentru  persoanele  cafeinosensibile :
Cafeina  este  o  substanta  hidrosolubila si  este  extrasa (difuzata) in  apa  in  functie  de durata  de  contact  cu  apa .

Cea  mai  multa  cofeina  contine  cafeaua  fiarta, fiindca ramane  in  contact  cu  apa mai  mult  timp  De  aceea  este  indicat  ca  supernatantul  din  ibric sa-l  turnam  intr-un  alt  vas .

Urmatoarea  pe  lista este  cafeaua  facuta  la  filtru . Timpul  de  trecere prin  cadea  mai  mic ,  deci  implicit mai  putina  cafeina  in  ceasca .

Cafeaua espresso . desi  pare  mai  tare (din  cauza  uleiiurilor  volatile) are  cea  mai  putina  cofeina fiindca  extractia  se  face  cel  mai  rapid  ,  sub  presiune .
*


Domnule, ia zi, de ce la zatul din ibric de la cafeaua anterioara trebuie sa mai adaugi cafea, ca altfel iese slaba?


--------------------
dacia, renault logan, clio 2005 ambition, 2006 symbol
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
wolfin
post 12 Nov 2021, 16:14
Post #103


n-am gasit cu dacia


Group: Members
Posts: 7.903
Joined: 2 December 05
From: Bucuresti




charge.gif slap.gif

QUOTE(ionbumbu1 @ 12 Nov 2021, 16:09)
Domnule, ia zi, de ce la zatul din ibric de la cafeaua anterioara trebuie sa mai adaugi cafea, ca altfel iese slaba?
*



Sa nu se piarda

This post has been edited by wolfin: 12 Nov 2021, 16:35


--------------------
pegas 3120 ... din 1980 si ceva. Urmeaza si 2020 - Curand de provincie
Scuze Mucix, am gasit altul"În fata unei boli esti precaut sau prost", o stai ..Bici zice ca o gasit a buna...mis un cane rau dar cu suflet mare
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
MuciX
post 12 Nov 2021, 16:17
Post #104


sunt un om bun


Group: Members
Posts: 9.557
Joined: 19 November 07
From: când în când




Mai ca sunt si eu curios, acuma.


--------------------
- - -
Un român emigrat este un român salvat.
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
wolfin
post 12 Nov 2021, 16:30
Post #105


n-am gasit cu dacia


Group: Members
Posts: 7.903
Joined: 2 December 05
From: Bucuresti




Eu ce inteleg...cafeaua viitoare o faci cu zatu' anterior..si mai adaugi cafea pt tarie.

Cu rom nu merge..sau un coniac moldovenesc?

This post has been edited by wolfin: 12 Nov 2021, 16:41


--------------------
pegas 3120 ... din 1980 si ceva. Urmeaza si 2020 - Curand de provincie
Scuze Mucix, am gasit altul"În fata unei boli esti precaut sau prost", o stai ..Bici zice ca o gasit a buna...mis un cane rau dar cu suflet mare
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
MuciX
post 12 Nov 2021, 16:31
Post #106


sunt un om bun


Group: Members
Posts: 9.557
Joined: 19 November 07
From: când în când




Corect. Dar de ce? Știi? Că nu știi. tongue.gif


--------------------
- - -
Un român emigrat este un român salvat.
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
wolfin
post 12 Nov 2021, 16:32
Post #107


n-am gasit cu dacia


Group: Members
Posts: 7.903
Joined: 2 December 05
From: Bucuresti




De ce?

De zgarcit?

Boys boys boys...fukkk..iara

This post has been edited by wolfin: 12 Nov 2021, 16:33


--------------------
pegas 3120 ... din 1980 si ceva. Urmeaza si 2020 - Curand de provincie
Scuze Mucix, am gasit altul"În fata unei boli esti precaut sau prost", o stai ..Bici zice ca o gasit a buna...mis un cane rau dar cu suflet mare
User is offlineGalerie FotoPM
Go to the top of the page
+
4 Pages « < 2 3 4
Reply to this topic Topic OptionsStart new topic

1 User(s) are reading this topic (1 Guests and 0 Anonymous Users)
0 Members:
 

Lo-Fi Version  Harta site  Parteneri  Jocuri online  Curs Valutar  HRH Haine din lana merinos Time is now: 24th April 2024 - 17:09
Dacia